Descriptif: 
 

André, grand-père maternel de Freddy, travaillant comme dégustateur caviste dans une grande maison de Champagne a su inculquer à Freddy la connaissance gustative et l’assemblage des vins.

Cette cuvée composée de 50% Chardonnay et 50% Pinot Noir, représente totalement la typicité que André aimait faire ressortir.